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カリフォルニア・レーズンを使った減塩メニュー


カリフォルニア・レーズンを使った減塩メニューカリフォルニア・レーズン協会では、レーズンに多く含まれる「カリウムの働き」の認知向上を目指し、7月15日(金)よりカリフォルニア・レーズンを使った「減塩メニュー15セット」を公開しました。

1日3食(朝・昼・晩)、5日分の計15通りのセットメニューで、朝、昼、晩のセットメニューの中からどれを選択して組み合わせても、塩分量は1日7g未満、カリウムは1日3,000mg以上摂取できるように考えられています。総カロリーも1日1,800Kcal以下です。


※このニュースリリースは、カリフォルニア・レーズン協会の許可を得て掲載しています。無断で使用しないでください。


カリフォルニアレーズンを使った料理レシピ ←左が”カリフォルニア・レーズン”を使った減塩料理メニュー&レシピのページです。

メニュー&レシピのページはこちらのURLhttp://www.raisins-jp.org/mogumogu/sd.htmlからご覧ください。
※クリックすると新しいウィンドウが開きます。


ちなみに、厚生労働省が定める1日のカリウムの摂取目安量は、次のとおりです。
  ・18歳以上の男性 : 2,500mg
  ・18歳以上の女性 : 2,000mg

目標量は、
  ・18歳以上の男性 : 3,000mg
  ・18歳以上の女性 : 2,600mg

※上記摂取量の値は、厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準(2015年版)の概要」より引用 。


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