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スタッフのお昼ごはん > 無えん梅そーすで食べるヘルシーサラダ

無えん梅そーすで食べるヘルシーサラダ

無塩の梅そーすをドレッシング代わりにサラダにかけました。しかもノンオイルだからとってもヘルシーです。

無えん梅そーすをドレッシングがわりに

■材料 (1人分)

・レタス 2枚
・ミックスベジタブル 一掴みくらい
・無えん梅そーす とろり 大さじ1
 ※無えん梅そーすとろりは、販売終了となりました。(2015年12月24日)



■食べ方

  1. レタスとミックスベジタブルでサラダを作ります。
  2. 「無えん梅そーす とろり」を大さじ1かけるだけです。

    無えん梅そーすとろりをサラダにかけている写真

    注意してください
    人によって「無えん梅そーす とろり」が少々酸っぱいかもしれません。
    「無えん梅そーす とろり」をかける量はお好みに応じて調節してください。
    また、酸っさで、むせない様に気をつけてください。(スタッフの1人はむせました。)


■1人分の食塩相当量

1人分の食塩相当量 0.0054g
 


■減塩調味料はこれを使いました↓


商品名:無えん梅そーす とろり無えん梅そーす とろり
無塩の梅「無えん梅」をベースに作った、梅の香り華やかな食塩不使用の万能調味料。 完全手作りで、人の手で「無えん梅」から種を取り除き、果肉をつぶして、 一本一本手詰めで丁寧に仕上げています。 大量生産品とは違う手作りの味が楽しめます。

食塩相当量:200ml(1本)あたり 0.07g

※こちらの商品は、販売終了となりました。(2015年12月24日)





■スタッフからひと言

サラダを一口食べてみると、梅の果肉のおいしい味と良い香りがしました。減塩に慣れていて梅が大好きなスタッフは、「無えん梅そーす とろり」だけで美味しくサラダを食べられました。しかもノンオイルなので、カロリーも低く、ダイエット中のスタッフは更に嬉しそう。

塩分がほとんど無いため、ドレッシングとしては物足りなさを感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、そんな時は、塩をほんの一つまみ振りかけて、サラダをよ~くかき混ぜて食べてみて下さい。

美味しさ倍増!です。

また、お酢がわりに「無えん梅そーす とろり」を使っても、美味しい減塩料理が作れると思います。
塩分が無い分、自分で塩分量を調節できる調味料として便利に使えると思います。

◎ページをご覧の皆様へ

このページで紹介している商品は、メーカーの都合により販売終了となりました。
その他の無塩ドレッシング、減塩ドレッシングは「減塩調味料/ドレッシング」ページで紹介していますので、ぜひご覧ください。(2015年12月24日)


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