減塩調味料／マヨネーズDASHI2
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マヨネーズの主な材料と食塩相当量について
マヨネーズは比較的塩分の少ない調味料
マヨネーズの主な原材料は、食用植物油脂、卵、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸）、香辛料です。 マヨネーズ1食分「15g」の食塩相当量は『0.3g前後』（100gあたり2.0g前後）ですので、意外に塩分の少ない調味料です。ただし、塩分が少ないからと言って、たくさん使わないようにしましょう。
カロリーオフのマヨネーズは普通のマヨネーズより食塩相当量が多いので、使う量には注意してください。
マヨネーズ数点の栄養成分比較表を作りましたので、「マヨネーズのはなし」ページでご覧下さい。
減塩のマヨネーズの商品一覧
キユーピー アマニ油マヨネーズ 200g [機能性表示食品]×5個
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1日あたり、α-リノレン酸2.6gの摂取により、血圧が高めの人に適した機能があることが報告されているα-リノレン酸を多く含むアマニ油を使用したマヨネーズです。
15g(約大さじ1杯)でα-リノレン酸2.6gを摂ることができます。
●食塩相当量：100gあたり1.33g
●ナトリウム量：524.44mg
●メーカー：キューピー
●購入はこちら：キユーピー アマニ油マヨネーズ 200g 
は、Amazonで購入できます。
●スタッフから：スーパーで売っているのを見かけました。
SSK S-3-Bマヨネーズ 1kg
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調味料(アミノ酸)を使用していない卵黄タイプのマヨネーズです。学校給食、病院や介護施設で使われているそうです。
※減塩とは書かれていませんが、食塩相当量は減塩マヨネーズと同じくらいです。
＜参考＞
減塩で無いマヨネーズの100gあたりの食塩相当量は2.0g前後。
●食塩相当量：100gあたり1.35g
●ナトリウム量：530mg
●メーカー：SSK（エスエスケー）
●購入はこちら：SSK マヨネーズ B-1タイプ(チューブ) 1kg 
はAmazonで購入できます。
松田 マヨネーズ・辛口 300g
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平飼いの健康な鶏の新鮮な卵、りんご果汁100％のりんご酢、蜂が集めたはちみつ100%他、厳選した原材料だけで作った究極のマヨネーズです。
※減塩とは書かれていませんが、食塩相当量は減塩マヨネーズと同じくらいです。
＜参考＞
減塩で無いマヨネーズの100gあたりの食塩相当量は2.0g前後。
●食塩相当量：100gあたり1.17g
●ナトリウム量：461mg
●メーカー：松田
●購入はこちら：松田 マヨネーズ・辛口 300g
松田 マヨネーズ・甘口 300g
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平飼いの健康な鶏の新鮮な卵、りんご果汁100％のりんご酢、蜂が集めたはちみつ100%他、厳選した原材料だけで作った究極のマヨネーズです。この商品は辛口よりもマスタードの量が少ないものです。
※減塩とは書かれていませんが、食塩相当量は減塩マヨネーズと同じくらいです。
＜参考＞
減塩で無いマヨネーズの100gあたりの食塩相当量は2.0g前後。
●食塩相当量：100gあたり1.17g
●ナトリウム量：461mg
●メーカー：松田
●購入はこちら：松田 マヨネーズ・甘口 300g 
はAmazonで購入できます。
そのほかの減塩マヨネーズ
- 創健社 べに花オレインマヨネーズ 300g×2個
（100gあたりの食塩相当量1.58g）
※商品名をクリックすると、購入サイトにジャンプします。
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