トマトケチャップのはなし
当サイトはアフィリエイト広告リンクを含みます。減塩商品のはなしインデックス > ケチャップのはなし
トマトケチャップは塩分控えめ調味料
「トマトケチャップで減塩」
トマトケチャップは、しょう油、みそ、ドレッシングに比べ、とても塩分が少ない調味料す。
主な原材料はトマト、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料。
オムレツ、オムライス、プライドポテト、ホットドックなどでよく使いますが、炒め物や煮物の調味料として使っても、とても美味しい料理が作れます。
、魚介の煮物、鶏肉と野菜の煮物の味付けにもよく合います。
調理の際、食塩不使用の昆布だしやコンソメを使えばさらに減塩することができます。
少しでも減塩したい場合は、やはり減塩ケチャップや食塩不使用ケチャプを使うのがオススメです。
「栄養成分表をチェック」
普通の（減塩ではない）ケチャップ100gあたりの食塩相当量は3.3g前後です。
減塩ケチャップ100gあたりの食塩相当量は下表のとおりです。
トマトには塩分排出を助けるカリウムが多く含まれています。
※腎臓疾患の方、カリウム制限中の方はケチャップを使用してい良いか、医師または管理栄養士に相談してください。
| 商品名 | 食塩相当量 | カリウム |
| カゴメトマトケチャッププレミアム | 2.5g | 520mg |
| カゴメケチャップハーフ | 1.5g | 370mg |
| カゴメ 濃厚リコピントマトケチャップ | 1.3g | 440mg |
| ナガノトマト 信州生まれのケチャップ 国産つぶ野菜入り | 2.2g | - |
| ナガノトマト つぶつぶ野菜入りケチャップ | 1.5g | - |
| ナガノトマト ケチャップハーフ鉄分プラス | 1.3g | - |
| デルモンテ ベジタブルリッチケチャップ | 1.1g | - |
| ハグルマ 糖類不使用ケチャップ | 1.4g | - |
| ハグルマ 有機栽培トマト使用食塩不使用ケチャップ | 0.04g | 580mg |
「主なケチャップペーカーのサイト」
ケチャップを製造しているメーカーです。
カゴメ ケチャップハーフの商品ページ
デルモンテ ベジタブルリッチケチャップの商品情報
ナガノトマト（ケチャップハーフ鉄分プラスのショッピングページ）
ハグルマ（有機栽培トマト使用食塩不使用ケチャップの商品情報）
関連ページ
減塩塩のはなし
しょう油のはなし
みそのはなし
だしの素のはなし
サイトをご覧になっている方へ
掲載している情報の正確さには万全を期していますが、減塩ネットは利用者が当サイトの情報を用いて行う一切の行為について、いかなる責任を負いません。
当ウェブサイトに掲載されている内容に関していかなる保証をするものではなく、当ウェブサイトの掲載内容は予告なしに変更又は削除される場合があります。予めご了承ください。
バナースペース
フェイスブック
スタッフが実際に買った減塩商品を紹介中。
Twitter